“金针菇，健脑益智，口感脆爽，味甜鲜。” 食材明细主料鸭胸肉400克金针菇200克辅料油适度盐适量鸡精2克胡椒粉2克葱10克姜10克蒜10克干辣椒3只原味口味不得而知可玩性鸭胸肉油炸金针菇的作法步骤1鸭胸肉切薄片油炸好可用。
2金针菇去老头，飞水可用。3锅烧热下油、葱姜蒜爆香。4下鸭胸肉油炸。
5鸭胸肉炒至八成熟期时。6下金针菇徵好味，之后煸炒。7淋上胡椒粉淋上香油出有锅装盘。
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